Protein Kürbis-Pasta
29.09.2022
Heißhunger auf Pasta? Dann probiere unser neues Protein Kürbis-Pasta Rezept aus - vegetarisch und extrem lecker - aber Vorsicht Suchtgefahr!
Vorbereitungszeit: 0H 15m
| Nährwerte | pro Portion |
|---|---|
| Kalorien | 491 kcal |
| Fett | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 69,8 g |
| Protein | 23,2 g |
Zutaten:
- 1 EL Rapsöl
- 0,5 rote Zwiebel (ca. 50 g)
- 170 g Hokkaido Kürbis
- 60 g BODY ATTACK PROTEIN DINKEL PASTA
- 100 g Frischkäse (fettarm)
- 30 g Babyspinat
- 1 Prise Salz, Pfeffer und Knoblauch
Zubereitung:
- Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und klein geschnittenen Zwiebel darin kurz anrösten. Kürbis putzen, in Würfel schneiden und beimengen.
- Währenddessen PROTEIN DINKEL PASTA lt. Packungsanleitung zubereiten.
- Frischkäse zur Kürbismischung unterrühren und mit einer Kelle Nudelwasser zu einer dickflüssigen Soße anrühren. Nudeln und Spinat untermischen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.