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Soja Protein

Soja- Eiweiß ist ein pflanzliches Protein, welches frei von Cholesterin, Gluten und Milchzucker ist. Auch wenn es ein pflanzliches Eiweiß ist, hat es die gleiche Qualität wie Milcheiweiß, da die essentiellen Aminosäuren gegenüber anderen Pflanzenproteinen (Weizen, Erbsen, …) in größeren Mengen vorliegen.

Eiweiß trägt zu einer Zunahme und zum Erhalt von Muskelmasse sowie zur Erhaltung normaler Knochen bei.